五亭

　　端午節百花香，粽子清香飄四方。端午節本來(lái)是夏季驅除瘟疫所必不可少的一個(gè)祛病防疫活動(dòng)，逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，熏蒼木、白芷，喝雄黃酒的習俗。從春秋戰國至今，端午節已在民間傳承了兩千多年。雖說(shuō)端午節的由來(lái)說(shuō)法甚多，各地過(guò)法不盡相同，但包粽子、劃龍舟是普遍習俗。粽子又叫“角黍”、“筒棕”，其由來(lái)已久、花樣繁多。一直到如今，每年五月初，我國的老百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。從餡料看，北方多包北京棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。千百年來(lái)，吃粽子的風(fēng)俗在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。